quinta-feira, 3 de setembro de 2009

O almoço na casa da minha amiga Eduarda.

Fui almoçar a casa da minha amiga Eduarda.
Para o almoço tinha uma feijoada de marisco.




Estava divinal, parabéns Eduarda.

Como sobremesa tinha uma dose de laranja.



Era uma delicia, estava fresquinha e muito saborosa.
Aqui vai a receita.

Ingredientes:

300 gr de açúcar
raspa e sumo de 2 laranjas
8 ovos
canela qb

Bate-se o açúcar com os ovos, depois junta-se a raspa e o sumo das 2 laranjas.
Deita-se num tacho vai ao lume até ferver e engrossar, vai-se mexendo sempre.
Deita-se numa taça e polvilha-se com canela.
Deve estar bem fresca.


Eduarda parabéns pelo almoço.

quarta-feira, 2 de setembro de 2009

Pãezinhos de linguiça


Ingredientes:

0,5 l de água
2 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
800g de farinha de trigo
1 pacote de fermento
2 chouriços correntes

Coloque os ingredientes todos com excepção do chouriço,num recipiente, e amasse à mão, ou na batedeira,
Quando acabar de amassar deixe a massa repousar tapada com um pano até duplicar o velo me, coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada,vá tirando e ir fazendo os pães com pedaços de massa que abre em forma de rectângulo e põe 6 rodelas de chouriço e fecha nas pontas para dentro e depois de cima e de baixo.


Deixe repousar 30 minutos e leve a cozer no forno a 190º durante cerca de 30 minutos.

E bom apetite...............................................
Template by Rosângela Coelho - Só Templates