BOLO DE MAÇA COM CANELA

Gostei muito deste bolo, Bolo de Maça com Noz, a receita encontra-se aqui, mas achei que a noz tirava muito o sabor a maça, resolvi fazer o bolo sem por a noz.
A receita é a mesma só não levou a noz.
Fiquei dividida pois também adorei este bolo, no entanto não tira a vez ao outro. Ambos são deliciosos, tudo depende do gosto de cada um, eu vou continuar a fazer os dois.

BRINCADEIRAS COM ALIMENTOS

BOLO MAÇA COM NOZ

Esta é uma receita da minha amiga Tânia, que vive na costa Alentejana, na qual eu permaneço no mês de Agosto.

É um bolo delicioso e muito fácil de fazer., fica levemente húmido por dentro Espero que gostem, pois é muito fácil, rápido e muito, muito bom!!!!!!!!




Ingredientes:

4 - chávenas de farinha
3 - chávena de açúcar
1 - chávena de nozes cortadas
1 - chávena de leite
1 - chávena de coco ralado
1 - chávena de óleo
1 - colher de sopa de canela
3 - maçã medias aos cubos
6 - ovos

Preparação:

Bate-se os ovos inteiros juntamente com o açúcar, óleo , leite,e o coco, até obter uma mistura homogéneo. De seguida, junta-se a farinha com a canela, incorporando bem. Por fim acrescenta-se as nozes e a maçã (cortada em cubos ), misturando tudo muito bem.
Vai cozer ao forno pré-aquecido (180º) numa forma rectangular, mas untada e polvilhada( eu fiz numa forma redonda, grade, mas aconselho uma forma rectangular), durante cerca de 50 minutos, ou até enfiando o palito no centro e sai limpo Fácil.

Corta-se quadradinhos, dentro da forma, depois de arrefecer e serve-se.



E saboreia-se esta delicia!!!!!!!!!!!!!!

TARTE DE MOLHO BECHAMEL

Achei esta receita curiosa por causa de ser feita com o molho bechamel. Mas ficou muito boa e cremosa, gostei bastante, simples e muito fácil...



Ingredientes:

1 embalagem de massa folhada de compra
1 pacote de molho bechamel de 500ml
1 pacote de natas
250gr. de açúcar
4 gemas
3 colheres de sopa de farinha maizena

Preparação:

Forra-se uma tarteira com a massa folhada. Numa tigela põe-se o molho bechamel, o açúcar, farinha maizena, natas e as gemas. Bate-se tudo muito bem com a batedeira depois põe-se na tarteira que está forrada de massa folhada Vai ao forno 0 190º.