8 maçãs grandes
Açúcar amarelo
canela
50gr de manteiga
1 base de massa folhada
Descascar as maças e cortar aos cubinhos. Levar a manteiga ao lume numa panela e adicionar o açúcar a gosto ( eu deitei 4 colheres de sopa cheias) . Aguardar uns segundos até que fique derretido. Acrescentar as maças, mexer para misturar todos os ingredientes, mas sem que se desfaçam. Entretanto, colocar a massa folhada numa tarteira e picar o fundo com um garfo. Deitar as maças prontas em cima da massa folhada. Polvilhar com canela, e levar ao forno até que fique lourinha . Pode servir morno, ou frio.
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